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姜, Ginger

80多岁,颜色如童子。姜的作用与11个好处

 

 

姜含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 C、姜辣素等等成分。姜有生姜、干姜、炮姜之分。生姜汁与生姜皮作用也各不相同。 以下列出姜带给你的  11 个好处:

 

  1. 生姜:生姜含有的姜酚可以调节前列腺素的水平。
  2. 生姜: 常食生姜可预防胆囊炎、胆结石。
  3. 生姜: 散寒,止呕,温肺止咳,对脾胃寒症,胃寒呕吐症有很好的效果。
  4. 炮姜:即干姜炒炭至外表黑色,有温经止血,温中止痛的功效。
  5. 生姜汁:抗癌。可以有效地抑制癌细胞,减轻抗肿瘤药物的副作用。
  6. 姜的提取物:对降低血脂、降血压、防止血栓及抗心肌梗死有特殊疗效。
  7. 姜皮: 利水、消肿
  8. 干姜: 生姜晒干或低温烘干生用。对于寒性腹痛、寒行喘病等有很好的疗效
  9. 姜新鲜的根茎:纾解风寒感冒、恶寒发热、头疼鼻塞
  10. 姜刺激胆汁分泌以加速消化脂肪。姜中所含的酶对于消化油腻食物有所帮助。
  11. 姜促进减低糖分的乳酸细菌的生长

 

 

姜的作用与好处, Ginger

 

苏东波的《杂记》有记载:钱塘净慈寺和尚,80 多岁, 颜色如童子,问其故,自言 “服生姜四十年,故不老矣”。

 

对于姜的日食量为5克最为适宜。在睡觉前不宜吃姜。 对姜有过敏者更忌吃。

 

 

重要申明: 
此内容不是替代专业的医疗建议,诊断或治疗。任何的医疗状况,请寻求合格医生或其他专业医护人员的咨询。

 

 

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